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“20年不喝自来水”当事人:水消毒副产物可致癌
发布日期:2013/1/8 10:56:58

媒体一篇“北京夫妇20年不喝自来水”报道将李复兴夫妇推上风口浪尖,有些人甚至指责他们过分“矫情”。舆论风暴中心的李复兴日前在接受搜狐健康专访时回应称,他和妻子都是工薪阶层,之所以选择价格高昂的矿泉水,是因为他们深谙不仅是北京,全球水质都存在不安全因素,而矿泉水不但可以规避风险,而且更有益健康。

    新闻回顾:北京研究饮用水水质夫妇已20年不喝自来水

  “不是我们有钱,我们是工薪阶层,是因为我们了解水,研究水,才做出这样的选择。媒体报道的标题偏颇,断章取义,误导网友,好像资深专家都不喝了,说明水有问题了。”李复兴是北京公众健康饮水研究水所长、研究员,水营养专家。昨天一篇“北京夫妇20年不喝自来水”的新闻,被放在各大网站的显著位置,出差在外的他还不知道这篇报道已经引发广泛关注和争议。就在第二天,来自全国各地的各大媒体纷纷找上门来,让他应接不暇。

  作为事件当事人,李复兴强调,自己只是一名普通的科技工作者,不代表官方,也不牵扯任何利益。

  “自来水是安全水,但不是健康水”。李复兴指出,自来水确实存在一些不安全因素,不单在中国,在北京,全世界都存在。

  此前报道中,他的妻子赵飞虹曾透露,过去的一、二类水,现在已经变成三、四类,现在一、二类水已经很少见。李复兴称,水质在变坏是不争的事实,目前的水源赶不上解放初期。

  “但矛盾在于,我们自来水厂的工艺还是一百年前的水平,这意味着,拿一百年前的工艺来处理今天的水。”李复兴说道,这是全国目前的形势,比较起来,北京相对好一些,在自来水的硬件上是领先的。它在传统工艺上又加了一些硬件设备,已经跟国际水平接轨,达到国际水平,但不安全因素依然存在。

  更多暴露出的问题在终端,而非自来水厂。李复兴指出,自来水在出厂前可以保证是达标合格的,但在传输过程中,容易造成二次污染,最后到达用户家里却未必合格。他举例,国标规定每升水中硝酸盐不能超过10毫克,但不久前他测定的水样中含量已经达到9毫升,接近国家标准。

  除此以外,最大的问题在于水质变差带来的代价,即水处理过程中大量化学药品的添加和残留,这是全世界都需要面临的问题。李复兴称,20年前自己到自来水厂参观后,就不愿再喝自来水。

  李复兴介绍说,水处理前要加很多化学药品,后面加消毒剂、氯制剂,同样是化学药品,加入水中,残留物对人体有无危害,尤其是消毒用的氯和其他物质反应生成的消毒副产物,对此他一直存心疑虑。

  随着研究的加深,李复兴了解到,美国在1977年曾爆出自来水中生成消毒副产物“三卤甲烷”,这是一种致癌物质。更让他担忧的是,近年来,检测水平越来越精细,几十种消毒副产物被发现,有些甚至比三卤甲烷毒性高几十倍到100倍。他意识到,这是全球都解决不了的窘境——不加,会造成微生物感染、疾病爆发;加,有生成有毒消毒副产物的可能。“只有水源越来好,消毒剂才可以少用。”他认为,最根本的办法是保护好水源界。

  在李复兴看来,如今水已经不仅仅是“保命”,它更大的作用在于提高人的生命质量,给人带来健康。而经过很多的生物实验证明,天然矿泉水确实要比自来水、纯净水含有更多对人体有益的物质,同时规避更多的污染风险。

  “水对人体健康性,我们了解的更透彻,所以也愿意投入更多。”但每个人要根据各自身体状况和经济能力,来选择最适合自己的水,李复兴最后建议。

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