在目前的饮用水市场上,虽然“普通水”依然占据着近90%的市场份额,但近年来“高端水”市场份额逐渐增大已经成为不争的事实。然而作为高端饮用水的代表品牌,“依云”6年6上“黑榜”的“不良记录”不断引起人们的关注:“高端水”能否对得起卖出的高价格?业内人士提醒:
本报讯(记者张玮炜)近日,国家质检总局公布了最近一批209批次进口不合格食品和化妆品,“依云”天然饮用水因存在亚硝酸盐超标问题又上“黑榜”。国家质检总局官方网站显示,2011年11月,北京盛世唯嘉商贸有限公司从法国进口的“依云”存在亚硝酸盐超标情况;2011年1月,中国从法国进口的80.44吨“依云”被检出亚硝酸盐超标;2006年和2007年,分别有三个批次的“依云”被检出细菌总数超标。
在采访中记者看到,在我市一家大型超市的饮用水货架上,饮用水品牌共有10多个,其中包括不少进口品牌,矿泉水、纯净水、生态水、碱性水、矿物质水等应有尽有。其中,成排的“依云”显得格外“壮观”:330ml装售价为8.2元、500ml装售价9.1元、1.5L装售价21.6元。和500ml装只售1元左右的普通瓶装水相比,“依云”绝对算得上是“奢侈品”。
记者了解到,目前,娃哈哈、康师傅和农夫山泉等绝大部分参与国内饮用水市场竞争的品牌都把重点放在低端市场。随着各种成本的不断上涨,目前低端饮用水市场的利润已日渐微薄。相比之下,利润丰厚的高端饮用水市场则显得十分诱人。多年来,国内“高端水”市场都是由外资品牌主导。然而随着市场形势不断变化,越来越多的企业开始介入这一极具前景的市场。
有统计显示,目前“高端水”占我市饮用水市场份额的10%左右。销售人员告诉记者,目前,购买“高端水”的客户群比较固定,主要是收入较高的年轻群体,普通消费者很少购买。另外,一些高档会议的组织公司购买的也比较多。有业内人士表示,目前市场上“高端水”的“卖点”主要集中在无污染的水源地、悠久的水文化等概念宣传上,但关于水的品质,对消费者来说就显得不是那么清晰。因此,“高端水”并不能等同于“高品质”。